×幻が伝説に?????

幻の山雀ブランド

☆☆☆うどん粉ぼれ話☆☆☆

あの、オヤジなギャグで有名?な山雀さんご来店~♪

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 手に持ってくれているのは、草やオリジナル前掛けと、うどん茹で方レシピ~~~!

P1000235[1] 驚くほどの細やかな説明の数々。
出汁までも自作、自麺\(◎o◎)/!


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 書いてある通りに、茹でました。

氷でしめないなんて!!!勉強になりました~!!!!!!

すばらしいモチモチ麺。
美味しい~~~~~~~~~♪

そして麺ばかりか、 出汁の美味さ。
あっさりと、甘みでごまかされないスッキリした味わい。

素晴らしい。

 竜一さんや、局長のブログで見てから

かねてより 食べたい食べたい食べたいと熱望していたうどん!

夢が現実に! ← どっかで聞いたような台詞(笑)


 山雀さん!たいへん美味しくいただきました。
(●^o^●)ごちそうさまでした!


 草や営業時間
お昼ごはん11:30~14:00 定休日 日・祝
 お昼の予約も承ります。
 魚中心のお料理と、野菜中心の一汁四菜、炊き込みなど日替わりごはん、お漬物。
   白ごはんとお漬物は、おかわり自由♪ デザート付き。800えん 
         はなればなれ珈琲さんのスモールコーヒー。100えん
               お持ち帰りお弁当 700えんご予約のみではじめました。
                当日の場合はなるべくお早めにください☆

   

夜のお酒とお食事は、ご予約のみ 4名さまから (他ご予約のある日は1名でもOK)  
        (前日までにお電話いただくと嬉しいです♪)
       18:00~21:00 
   夜のお食事、お気軽にご相談くださいませ       
      草や 088-855-3436



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コメント


先日は色々とどうもありがとうございました。
山雀うどんを楽しんでいただけたなら幸いです。
茹でも締めも手が変わると味が変わってしまうのが
うどんの奥深いところですが、うまく作られたようで
安心しました。
また今後ともよろしくお願いします~~~~~~♪
 

by: 山雀 * 2011.06.05 20:42 * URL [編集]

こちらこそ

山雀さんへ

 合言葉?に間に合わず、大変失礼いたしました。
大変美味しかったです。
ゆで具合や、しめ方によって、大きく左右されるとは
奥の深い食べ物ですね。

いつか、山雀さん実演の「うどん」を食したいです~♪

今後ともよろしくお願いいたします。

by: オニ嫁 * 2011.06.06 00:24 * URL [編集]

これ美味しそう

このおうどん、草やさんでは
時々でも出ないんですか。

「実演販売の日」なんて、やれれば
いいのになぁと思いましたよ。

いつもありがとうございます。

by: リグレッタ八木 * 2011.06.15 10:27 * URL [編集]


リグレッタ八木さま

いつか そんな素敵なコラボができればいいですね。

八木社長もうどん好きなのですね。
親近感です(^ω^)

ヘッドスパはもちろん、かずささんのカット絶賛!
「やっぱりプロは違う」と感心していましたよ。
お世話になり ありがとうございました。
よろしくお伝えくださいね。

by: オニ嫁 * 2011.06.15 14:26 * URL [編集]


リグレッタ八木様、初めまして。
うどんのリクエストありがとうございます。
そんな楽しい企画があればいいですね。
・・・・が草やさんのお店ですので(笑)

いつものランチの脇役一品でデビューなら
もしかして可能性も???(妄想です)

by: 山雀 * 2011.06.15 23:07 * URL [編集]


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